《春香草莓和久久草莓的区别》哪个更好吃？实测对比口感甜度与选购指南-ag电子官网

哎，你是不是也纠结过，超市里看到“春香”和“久久”两种草莓，名字都挺好听，但到底该选哪一盒？? 别说你了，我当初也是一头雾水。今天咱就抛开那些复杂的品种数据，直接用大白话聊聊，这两种草莓吃进嘴里到底有啥不同，帮你下次挑选时不踩雷。 先说结论啊：如果你特别喜欢传统、浓郁、酸甜平衡的草莓味，春香草莓可能更对你的路子；如果你是个甜食爱好者，追求高甜度和脆嫩多汁的口感，那久久草莓大概率会让你更满意。

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一、 先从名字和“出身”说起

• 春香草莓：你可以把它理解为草莓界的“经典款”。它是个有些年头的日本品种了，引进国内种植时间也比较长。很多老一辈人记忆里好吃的草莓味，多半就是它这个路子的。它的特点就是风味比较均衡。
• 久久草莓：这个名字其实挺有意思，听起来就像在说“好吃到能回味很久”。它是国内育种专家选育出来的品种，可以说是为迎合咱们消费者“喜甜”的口味而优化过的“新秀”。它的育种目标之一就是高糖度、耐储存。

简单打个比方，春香像醇厚的葡萄酒，风味复杂；久久则像甜美的果汁，直接爽口。

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二、 最关心的：口感甜度大pk

这才是大家最想知道的吧？咱直接上对比： 1. 甜度：

• 久久草莓：甜度优势明显。它的平均糖度通常比春香要高，吃起来感觉更甜，甚至有时候会有“蜜甜”感，几乎不怎么酸。特别适合怕酸、喜欢吃甜水果的朋友和孩子。
• 春香草莓：甜中带酸，是经典的草莓酸甜比。它的酸味是明亮的，不是尖酸，而是很好地衬托出了草莓的香气和甜味，吃起来风味层次更丰富，不容易腻。

2. 口感与香气：

• 久久草莓：果肉相对紧实、脆嫩，汁水丰富，咬下去有“咔嚓”感。香气是清新的甜香。
• 春香草莓：果肉更软糯一些，汁水同样饱满，但质地更细腻。它的香气非常突出，是一种更浓郁、更复杂的草莓香，还没切开就能闻到。

3. 外观（辅助判断）：

• 久久草莓：果实通常呈规整的圆锥形或长圆锥形，颜色鲜红亮丽，光泽度好，卖相非常漂亮。
• 春香草莓：形状可能更偏圆钝一些，颜色是深红色，有时甚至接近酒红色，看起来比较“沉稳”。

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三、 怎么选？看你的需求！

知道了区别，怎么用呢？给你几个场景：

• 场景一：直接吃，当零食。
  • 喜欢纯甜口感 -> 选久久草莓。
  • 喜欢酸甜有层次、回味香 -> 选春香草莓。
• 场景二：做甜品（草莓蛋糕、慕斯）。
  • 需要草莓颜值高、切片不易塌、甜味足 -> 久久草莓很合适。
  • 追求浓郁的草莓风味和香气融入甜品 -> 春香草莓的风味更能撑起整个甜品。
• 场景三：榨汁或做果酱。
  • 两者都可以。久久草莓出汁率高且甜，可能不用额外加太多糖。春香草莓做出的果酱风味会更复合、更接近传统味道。

一个小贴士：无论选哪种，记得看草莓的萼片（叶子部分）和外观。萼片鲜绿、果实饱满、无压伤腐烂的更新鲜。如果附近有农场或靠谱水果店，能试吃一下就最好了！

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四、 我个人的一点小见解

说实话，吃了这么多种草莓，我觉得没有绝对的好坏，只有合不合适。? “久久草莓”的成功，其实反映了现在水果育种的一个趋势：更注重商业性，比如更高的甜度、更好的外观、更长的货架期。这没错，它确确实实满足了一大群消费者的需求。 但像“春香”这样的品种，它保留的那种带有酸度的、浓郁的原始草莓风味，恰恰是很多美食爱好者所珍视的。这种风味上的复杂度，有时候是单纯的高甜无法替代的。 所以，我的建议是：不妨都试试！​ 这次买久久，感受一下极致的甜脆；下次买春香，体会一下经典的酸甜香。你的味蕾会告诉你，你更偏爱哪一种。水果的乐趣，不就在于探索和发现嘛。 总而言之，别再为“春香还是久久”纠结了。记住它们的核心特点：久久偏甜脆，春香重风味。根据你当天的口味和用途，放心去选吧！希望这篇能帮到你，下次挑草莓时，能更有底气地拿起你喜欢的那一盒。?

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